homesweeethome

Rabarberkaka 175 grader i ca: 45min

130gr smör (smält)

2 ägg

2,5dl mjöl

0,5dl mjölk

1tsk bakpulver

2dl socker

Rabarber, kanel och socker.

Gör smeten som en vanlig sockerkakssmet och strö sedan rabarber på kakan och tryck ner dom lite lätt. Strö på kanel och socker. Sockret gör att det blir en knäckig och god yta! Det är även gott att äta glass till kakan medans den är lite ljummen

Den här kakan gjorde jag i måndags och den är såå god, det var ett utmärkt tillfälle att pröva min nya sockerkaksform som fungerade alldeles utmärkt =)